AMLAT奶酪
2017-10-25 15:01:49
- 1841年，一位在农场工作的女性安妮·皮克特开
启了奶酪制作的历史。当时她成功地成立了美国首家
农场合作奶酪企业，收购邻居家的牛奶制作农家切达
乳酪，并开始在市场上销售的大量的奶酪来维持她的
家人以及附近农场家庭的生计。
于是，作为历史上奶酪制作者的后辈，恩美莱也
创造了一个特别的“奶酪夫人”汉娜的形象来象征我
们对威斯康辛州奶酪制品的美好期待。
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